加賀麸司 宮田

創業明治八年、麸は新しい力に満ちています。
加賀麸司 宮田が作る麸の数々は、
創業以来麸ひとすじ。
いまもなお、丹念な手作りです。

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軽焼き車麸 (2本重曹入)完売御礼   345円(税込)

SOLD OUT 国産の小麦粉から取り出したグルテン(タンパク質)に小麦粉と重曹を加え、木の棒をごま油のついた布でふき、やわらかく焼き上げました。
お好みの厚さに切り、水で戻さずそのままお使いいただけます。
>> 詳細は画像をクリック




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