加賀麸司 宮田

創業明治八年、麸は新しい力に満ちています。
加賀麸司 宮田が作る麸の数々は、
創業以来麸ひとすじ。
いまもなお、丹念な手作りです。

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詰合せ

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棒車麸   4,860円(税込)

国産小麦から取り出したグルテン(タンパク質)と国産小麦粉を混ぜ合わせ、木の棒をごま油のついた布でふき、生地を巻いてこんがりと焼きあげ、長さ80cmほどに切りました。
お好きな厚さに切るときに便利な「のこぎり」付です。
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車麸スライス うす切25枚入・厚切15枚入   2,130円(税込)

国産の小麦粉から取り出したグルテン(タンパク質)に小麦粉を加え、木の棒をごま油のついた布でふき、生地を巻いてこんがりと焼き上げたものです。


車麸スライス 厚切30枚入   2,280円(税込)

国産の小麦粉から取り出したグルテン(タンパク質)に小麦粉を加え、木の棒をごま油のついた布でふき、生地を巻いてこんがりと焼き上げたものです。


車麸スライス うす切50枚入   1,980円(税込)

国産の小麦粉から取り出したグルテン(タンパク質)に小麦粉を加え、木の棒をごま油のついた布でふき、生地を巻いてこんがりと焼き上げたものです。


麦の里   3,404円(税込)

当店人気の車麸・焼麸・細工麸・玉手箱・かりんとうを詰合せました。ご贈答にいかがでしょうか。車麸・焼麸・細工麸は、水で戻さず、そのままお使いいただけます。玉手箱は、国産小麦粉で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした即席のお味噌汁とおすましです。


焼麸いろいろ   2,859円(税込)

国産小麦から取り出したグルテン(タンパク質)と国産小麦粉を混ぜ合わせて焼いた当店人気の焼麸を詰め合わせました。
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ほんのり   3,074円(税込)

当店人気の即席お味噌汁・おすましの玉手箱と、麸菓子かりんとうを詰合せました。贈り物にいかがでしょうか。玉手箱は、国産小麦粉で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした即席のお味噌汁とおすましです。


ほのか 完売御礼   3,420円(税込)

SOLD OUT ゆらら6個入に、人気のかりんとうを2箱詰合せました。
国産小麦で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした無添加の即席のお味噌汁とおすましに、国産小麦で焼いた麸を、太白ごま油で揚げ、沖縄産の黒砂糖で仕上げた麸菓子を詰合せました。


ゆらら 12個入   3,652円(税込)

国産小麦で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした無添加の即席のお味噌汁とおすましに、細工麸のてまり・松茸・さくら・みつば・やまぶきを1袋に入れ、羽根の形の小箱に詰めた「麸んわり」の詰合せです。
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ゆらら 9個入   2,893円(税込)

国産小麦で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした無添加の即席のお味噌汁とおすましに、細工麸のてまり・松茸・さくら・みつば・やまぶきを1袋に入れ、羽根の形の小箱に詰めた麸んわりの詰め合わせです。
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ゆらら 6個入   2,104円(税込)

国産小麦で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした無添加の即席のお味噌汁とおすましに、細工麸のてまり・松茸・さくら・みつば・やまぶきを1袋に入れ、羽根の形の小箱に詰めた「麸んわり」の詰合せです。
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玉手箱 12個入   3,306円(税込)

国産小麦で焼いた麸を使い、素材の味を大切にした無添加の即席のお味噌汁とおすましの詰め合わせです。
お味噌汁とおすましを各6個ずつ詰め合わせました。
乾燥した具材と調味料は別々の小袋に入っています。




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