加賀麸司 宮田

創業明治八年、麸は新しい力に満ちています。
加賀麸司 宮田が作る麸の数々は、
創業以来麸ひとすじ。
いまもなお、丹念な手作りです。

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味噌

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くるみ味噌 【クール冷蔵】   626円(税込)

厳選した味噌に、長野県産くるみと愛媛県産ゆずをたっぷりと混ぜ込み、じっくりと練り上げました。
生麸フライにつけた田楽やふろふき大根、茄子の唐揚げなどのお料理にお使いください。白ご飯にもよく合います。
>> 詳細は画像をクリック


ごま味噌 【クール冷蔵】   626円(税込)

厳選した味噌に、絹ごしの南米ボリビア産の黒ごまをたっぷりと混ぜ込み、じっくりと練り上げました。
生麸フライにつけた田楽やふろふき大根、茄子のから揚げ、青菜の和え物などのお使いください。白ご飯にもよく合います。
>> 詳細は画像をクリック


生麸4個と味噌 【クール冷蔵】   3,456円(税込)

人気の生麸よもぎ・ゆず・ごま・あわと、くるみ味噌とごま味噌を詰め合わせました。すぐにお召し上がりいただける詰合せです。


生麸6個と味噌 【クール冷蔵】   4,568円(税込)

人気の生麸6種類と、くるみ味噌とごま味噌を詰め合わせました。
すぐにお召し上がりいただける詰合せです。


生麸フライ 3袋入 田楽セット   3,334円(税込)

当店特製の車麸のとんかつ粉を衣にした生麸のフライと田楽味噌です。車麸独特のざっくりとした衣と生麸のもっちり感、揚げたての香ばしい香りをお楽しみください。




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