加賀麸司 宮田

創業明治八年、麸は新しい力に満ちています。
加賀麸司 宮田が作る麸の数々は、
創業以来麸ひとすじ。
いまもなお、丹念な手作りです。

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麸万頭 こしあん 【クール冷凍】    216円(税込)

こしあんは、北海道十勝産の小豆で作ったこしあんを使っています。
国産小麦グルテン・国産もち粉に、愛知県産青のりを加えた生地で包み、茹で上げたお菓子です。
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麸万頭 ゆずあん 【クール冷凍】   216円(税込)

ゆずあんは北海道十勝産のインゲン豆で作った白あんに、愛媛県産ゆずを加えたものを使っています。
国産小麦グルテン・国産もち粉で作った生地でゆずあんを包み、茹で上げたお菓子です。
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さくら麸万頭 【クール冷凍】 春限定   237円(税込)

SOLD OUT さくらの花が練りこまれた生地に甘さひかえめのこしあんをくるみ、伊豆産の桜の葉で包みました。
加賀麸司 宮田がすべての素材を国産にこだわった桜麸万頭と共に春をお届けします
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おやき よもぎ 【クール冷凍】   216円(税込)

国産小麦グルテン・国産もち粉に、青森県産よもぎ粉末を
混ぜた生地で粒あんを包み、焼き上げたお菓子です。
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おやき ごま 【クール冷凍】   216円(税込)

国産小麦グルテン・国産もち粉に、長崎県産・鹿児島県産をブレンドしたいりごまを混ぜた生地で粒あんを包み、焼き上げたお菓子です。
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生麸 ぜんざい 【クール冷凍】   723円(税込)

北海道十勝産のあんに生麸のよもぎとしろを浮かべました。
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生麸 しるこ 【クール冷凍】   723円(税込)

北海道十勝産のあんに、生麸のよもぎとしろを浮かべました。自然解凍(夏は冷蔵庫で解凍)し、必ず耐熱容器に移し換え、軽くラップをして電子レンジで約2分30秒〜3分間(機種により異なります)温めるか、またはお鍋に移し替えて温めてお召し上がりください。>>続きを読む場合は画像をクリック




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